في إطار اهتمام
محمد علي باشا بالتجارب الزراعية في أيار/ مايو 1830م
أمر بإرسال مجموعة
من أشجار العنب والتوت والليمون والتين المستحضرة من الأستانة (اسطنبول حاليا في تركيا)
وقام بتخصيص
100 فدان بجوار حديقة شبرا لزراعة هذه المزروعات الأوروبية
أرسل 30 شخصًا
لتعليمهم زراعة تلك الأصناف على يد ثلاثة تلاميذ عادوا من بعثات علمية إلى فرنسا وإيطاليا
وكان أحد هؤلاء
الطلبة هو يوسف أفندي، الذي عند عودتهم من فرنسا حصلت ريح شديدة، سببت إقامة العائدين
معه نحو ثلاثة أسابيع في جزيرة مالطا أقرأ المزيد >>>>>>>>>>>>>>>
وتصادف في تلك
المدة أنه رست سفن حاملة أشجارا مثمرة من جهات الصين واليابان
فاشترى منها يوسف
أفندي هذا ثمانية براميل بها شجر مثمر من النوع المعروف الآن باسم اليوسفي
وعندما وصل الإسكندرية
وجاء وقت مقابلة محمد علي باشا التمس يوسف أن يحمل معه بعضًا من هذه الفاكهة، التي
كان قد اشترى أشجارها
وعندما تناولها
محمد علي باشا أعجبته وسأل عن اسم الفاكهة
- وكان يوسف سأل
قبل ذلك بعض الحاشية عمن يحبه محمد علي من أولاده أكثر من غيره، فأخبره أنه يحب طوسون
باشا -
فقال يوسف له:
إن اسمها هو "طوسون"
فتبسم محمد علي وقال: ما اسمك ؟
قال يوسف
فأمر محمد علي
بتسميتها "يوسف أفندي" التي تقال أحيانا "يوسفي" وأمر بزراعة هذه
الفاكهة الجديدة في حديقة قصر شبرا
فعرفت منذ ذلك
الحين باليوسف أفندي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق